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Röthers Ernährungskonzepte
Fasten und
Ernährung
Ernährung bei RÖTHER
Unsere Nahrung hat großen Einfluss auf unseren Körper und unser Wohlbefinden. Deshalb bieten wir Ihnen verschiedene Ernährungskonzepte rund um das Fasten und die basische Kostform an, um sich Ihrem idealen Körpergefühl zu nähern und Ihre Essgewohnheiten nachhaltig umzustellen.
Im Rahmen unserer Ernährungskonzepte verbinden wir das bewusste Essen mit unserer Region, der Saison und der Kulinarik.
Themenspezifische Vorträge zum Fasten unterstützen Sie dabei genauso wie unsere erfahrenen Gesundheitstrainer, die Sie von Anfang an begleiten und beraten.
Sie möchten weder Fasten noch an einem diätetischen Konzept teilnehmen? Dann servieren wir Ihnen gerne ein reichhaltiges Frühstück und bieten Ihnen aus unserer neuen basisch-vegetarischen Vitalkostküche à la carte Gerichte an.
Unsere Fasten- und Ernährungskonzepte
Entdecken Sie, wie das Reduzieren zum Genuss werden kann, wenn Sie beispielsweise auf bestimmte Lebensmittel verzichten und dadurch eine wohltuende Wirkung auf Körper und Geist verspüren.
(Heil-) Fasten nach Buchinger
ca. 400 kcal
Das neuzeitliche Heilfasten geht auf den Arzt Otto Buchinger (1878 – 1966) zurück und wird als eine Königsdisziplin der Naturheilkunde bezeichnet. Es ist der freiwillige Verzicht auf feste Nahrung für eine begrenzte Zeit.
Das Fasten wird zum Einstieg in eine gesündere und bewusstere Lebensweise sowie zur Behandlung von bestimmten Erkrankungen genutzt. Fasten hilft, den Körper besser zu verstehen, klärt die Sinne und aktiviert die Selbstheilungskräfte.
Beim Fasten verzichten Sie keineswegs komplett auf Nahrung. Neben Tee und stillem Wasser bereiten wir für Sie abwechslungsreiche und bekömmliche Fastensuppen sowie frische Obst- und Gemüsesäfte zu.
RÖTHERs Basenfasten
ca. 800 kcal
RÖTHERs Basenfasten ist eine sanfte und genussvolle Methode, mittels reduzierter, basischer Kost den Körper zu entlasten, Übersäuerung entgegenzuwirken und kontinuierlich Gewicht zu verlieren.
Unser Basenfasten ist annähernd 20 Jahre fester Bestandteil unserer diätetischen Konzepte. Es stellt eine wertvolle Alternative zum klassischen (Heil)-Fasten nach Buchinger für all diejenigen dar, für die ein stringenter Verzicht auf feste Nahrung gewollt oder ungewollt nicht in Frage kommt.
Dabei lernen Sie, wie Sie diese wohltuende Ernährung über Ihren Aufenthalt hinaus einfach in Ihren Alltag integrieren können.
RÖTHERs Vitalkost
ca. 1500 kcal
RÖTHERs basische Vitalkost ist eine sanfte und genussvolle Methode, den Körper zu entlasten und Übersäuerung entgegenzuwirken.
Basische Ernährung kombiniert mit basischer Körperpflege unterstützt das Gleichgewicht des Säure-Basen-Haushalts und verhilft spürbar zu mehr Vitalität und Wohlbefinden.
Vollwertige vegetarisch/vegane Menüs versorgen den Körper mit allen notwendigen Nähr,- und Vitalstoffen.
Sie starten den Tag mit einem Frühstück aus Obst und Getreidebrei. Mittags erwartet sie eine zweigängige Hauptmahlzeit aus verschiedenen Salatvariationen und einem basischen Gemüsegericht. Am Abend servieren wir Ihnen leckere vegetarische Suppen mit kleinen Beilagen.
Im Rahmen unserer Ernährungskonzepte verbinden wir das bewusste Essen mit unserer Region, der Saison und der Kulinarik.
Leistungen Basenkur PremiumLeistungen Basenkur Classic
Rezeptsammlung
Sie möchten eine gesunde, basenreiche Ernährung auch zu Hause nach Ihrem Aufenthalt bei uns fortführen?
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung und lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.